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RIZ CARNAROLI 500g — Tenuta Margherita, Portacomaro, Piemonte

RIZ CARNAROLI 500g

Tenuta Margherita · Lignana, Vercelli

Riz italien Carnaroli cultivé à Portacomaro, dans le Piémont, ce riz se caractérise par des grains longs, larges et fermes, bien adaptés à la préparation du risotto. Sa bonne capacité d’absorption et sa tenue à la cuisson permettent d’obtenir un risotto crémeux avec des grains bien définis.

Produit par Tenuta Margherita, maison rizicole fondée en 1904, ce riz est issu d’une production attentive à chaque étape, du champ au conditionnement, sur des terres piémontaises dédiées à la riziculture.

Il convient également à la réalisation de salades de riz et de recettes nécessitant une bonne tenue du grain.

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Prix
7,45 € 7,45 € TVA incl.

  • Origine
Conditions générales
Photo non contractuelle
L'Origine
À Desana, au cœur des rizières du Piémont, Tenuta Margherita cultive son riz depuis 1904 et le travaille encore lentement à la pierre. Nous aimons particulièrement leur Carnaroli pour sa tenue, sa texture et sa capacité à absorber les saveurs d’un bon bouillon.
Origine: Italie

Nos Engagements

Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.

Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.

Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.

Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.