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TOMATES RÔTIES AU VINAIGRE BALSAMIQUE DE L'ENTRE—DEUX—MERS

Domaine Terra · BAZAS, Gironde
Tomate: fruit de l'été. Tout est dit!
Nous faisons rôtir lentement et longuement les tomates de Marmande au four avant de les associer à un vinaigre balsamique de l'Entre-deux-Mers et un thym aux notes de bergamote.
A tartiner pour l'apéritif ou à utiliser comme une base de sauce pour cuisiner, cette recette a de nombreuses utilisations possibles. A vous de tester!
  • Origine
Conditions générales
Photo non contractuelle


L'Origine
À Bazas, Eugénie et Julien Vanlerberghe transforment les légumes du Sud-Ouest en tartinables inspirés de leurs années passées en Italie. Ingénieurs agricoles de formation, ils travaillent au plus près des producteurs : 92 % de leurs matières premières viennent aujourd’hui de Nouvelle-Aquitaine, puis sont cuisinées artisanalement dans leur atelier.
Origine: France

Nos Engagements


Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.


Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.


Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.


Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.