Se rendre au contenu

TOPINAMBOUR

Le Dauphin · SAINT-POL-DE-LÉON, Bretagne
Avec sa drôle de silhouette bosselée, le topinambour ne paie pas de mine. Et pourtant ! Sous sa peau fine se cache une chair douce, aux notes d’artichaut et de noisette. Ce légume ancien mérite sa place dans nos cuisines. Notre conseil : rôti au four avec sa peau, un peu d’huile d’olive et du thym. Un régal !
Prix
5,38 € 5,38 € TVA incl.

  • Conditionnement
Conditions générales
Photo non contractuelle


L'Origine
Installée depuis 1971 au cœur du pays légumier breton, la maison Le Dauphin travaille en lien étroit avec les maraîchers de la région. Spécialisée dans la sélection et l'expédition de légumes, elle fait voyager le savoir-faire breton bien au-delà de ses frontières. Des incontournables choux-fleurs et artichauts aux légumes anciens, comme nos topinambours.

Nos Engagements


Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.


Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.


Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.


Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.