Les tomates cerises en grappe sont croquantes, juteuses et très pratiques au quotidien. On les aime pour leur équilibre : juste ce qu’il faut de douceur, avec une vraie fraîcheur.
Parfaites à croquer, en salade, ou rôties au four avec un filet d’huile d’olive. Elles font aussi une base rapide pour une sauce minute ou une garniture de focaccia.
Tout au long de l'année, les Jardins de Rabelais (Haut Clos, Avoine, Loire) cultivent ces tomates avec une attention particulière portée à la maturité. Un repère intéressant en Loire pour des variétés à la fois régulières et expressives.
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Suggestion : 150 à 200g / personne
Caisse complète : 3kg
