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SAINT-VÉRAN 2024, Clos des Poncetys

Domaine des Poncétys · Davayé, Saône-et-Loire
Un Saint-Véran bio issu d'un clos de 4 hectares au pied de la Roche de Vergisson. Chardonnay frais et généreux, entre agrumes, fruits mûrs et notes légèrement minérales. Une bouche ample mais tendue, avec une finale longue et salivante.
Prix
27,27 € 27,27 € TVA incl.

  • Variété Principale
  • Méthode
  • Origine
Conditions générales
Photo non contractuelle


L'Origine
À Davayé, au pied des roches de Solutré et de Vergisson, le Domaine des Poncétys a une histoire singulière : il est le domaine pédagogique du Lycée Viticole de Mâcon-Davayé. À la fois véritable exploitation et lieu de formation des futurs vignerons, le domaine travaille ses vignes en agriculture biologique depuis 2012. Sur les terroirs calcaires du sud de la Bourgogne, il produit principalement des Saint-Véran, avec une attention particulière portée à l’expression des différents lieux-dits et climats du domaine.
Variété Principale: Chardonnay
Méthode: HVE
Origine: France

Nos Engagements


Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.


Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.


Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.


Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.