La Golden Delicious du Limousin se distingue par sa chair fine et juteuse, avec un bel équilibre entre douceur et fraîcheur. Sa texture reste croquante et fondante à la fois, avec des arômes délicats de miel et de fruits mûrs.
En cuisine, elle se prête aussi bien à une dégustation nature qu’à des préparations sucrées ou salées : salade de fruits, compote, tarte ou accompagnement d’une volaille ou d’un fromage.
Ces pommes proviennent de la coopérative Limdor, à Saint-Yrieix-la-Perche, au cœur de l’aire AOP Pomme du Limousin. Les vergers d’altitude et le climat tempéré favorisent une maturation lente qui développe toute la finesse aromatique du fruit.
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Portion : 400-500g | Caisse complète : 4kg
Commande avant mardi 15h → disponible mercredi
