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PIED DE MOUTON

France

Le pied de mouton se distingue par ses aiguillons sous le chapeau et sa chair ferme, légèrement croquante. Son goût est fin, avec une pointe poivrée très agréable.

Il garde une excellente tenue à la cuisson. On le cuisine en poêlée simple, ou en accompagnement d’une viande blanche. Il supporte bien une cuisson un peu plus longue sans se déliter.

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Suggestion : 150g / personne
Caisse complète : 3kg

Prix
32,26 € 32,26 € TVA incl.

  • Origine
  • Conditionnement
Conditions générales
Photo non contractuelle

Origine: France

Nos Engagements


Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.


Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.


Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.


Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.