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PDT Ratte — Le Dauphin, St Pol de Léon

PDT Ratte

Le Dauphin · SAINT-POL-DE-LÉON, Bretagne
Petite, allongée et légèrement biscornue, elle cache sous sa peau fine une chair ferme au délicieux goût de noisette et de châtaigne. Ancienne variété remise au goût du jour par les grandes tables, elle tient merveilleusement à la cuisson. Le bonheur tout simple : rissolée entière avec du beurre demi-sel, du thym et une pointe de fleur de sel.
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Prix
4,62 € 4,62 € TVA incl.

4,62 € / kg
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Conditions générales
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L'Origine
Installée depuis 1971 au cœur du pays légumier breton, la maison Le Dauphin travaille en lien étroit avec les maraîchers de la région. Spécialisée dans la sélection et l'expédition de légumes, elle fait voyager le savoir-faire breton bien au-delà de ses frontières. Des incontournables choux-fleurs et artichauts aux légumes anciens, comme nos topinambours.

Nos Engagements

Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.

Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.

Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.

Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.