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PARMESAN Reggiano DOP 24 mois "Solo di Bruna" 300 g

Valserena · TORRILE, Parma
Parmigiano Reggiano DOP produit exclusivement avec le lait cru des vaches Brunes Alpines élevées par Valserena. Affiné 24 mois, il offre une texture encore souple et friable, aux notes lactées, fruitées et légèrement noisettées.
  • Origine
Conditions générales
Photo non contractuelle


L'Origine
Depuis 1879, six générations de la famille Serra se succèdent à Valserena, dans la campagne de Parme. La famille y cultive ses terres, élève ses vaches Brunes Alpines et transforme leur lait sur place en Parmigiano Reggiano. On aime cette maîtrise rare de toute la filière, mais surtout des fromages avec une vraie identité : riches, fins et particulièrement élégants.
Origine: Italie

Nos Engagements


Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.


Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.


Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.


Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.