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VINAIGRE DE SAKURA 30cl — Sennari, Hiroshima, Japon

VINAIGRE DE SAKURA 30cl

Sennari · Hiroshima
Un vinaigre de riz japonais délicatement parfumé au sakura. Sennari infuse des feuilles et fleurs de cerisier dans son vinaigre de riz bio pour obtenir une acidité douce, florale et légèrement parfumée. À utiliser dans une vinaigrette, sur des légumes, un poisson cru ou un riz vinaigré, mais aussi quelques gouttes pour apporter une touche florale à un dessert.
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Prix
18,58 € 18,58 € TVA incl.

Conditions générales
Photo non contractuelle
L'Origine
Depuis 1927, Sennari élabore ses vinaigres à Hiroshima selon une méthode de fermentation statique traditionnelle. La maison commence par produire son propre alcool de riz, puis laisse le vinaigre fermenter lentement, avec l’eau de source naturelle puisée directement sur le site. On aime ce travail patient et très japonais du vinaigre, mais aussi leur attention portée aux matières premières, sélectionnées auprès de producteurs identifiés à travers le Japon.
Origine: Hors Europe

Nos Engagements

Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.

Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.

Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.

Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.