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PELURE DE TRUFFE NOIRE TUBER MELANOSPORUM 12,5G — Plantin

PELURE DE TRUFFE NOIRE TUBER MELANOSPORUM 12,5G

Plantin · Puymeras, Provence

Sublimez vos créations culinaires avec nos Pelures de truffes noires, issues de truffes noires entières. Un mélange composé de copeaux délicats, obtenus lors du pelage et des bandelettes plus rustiques, découpées à la main pour une texture généreuse.

Le contraste entre la douceur du croustillant des copeaux et le moelleux aromatique des bandelettes ajoute une touche sophistiquée à toutes vos préparations.

Petit conseil: Ne jetez surtout pas le jus précieux présent dans la verrine ! Il concentre l’essence même de la truffe. Le jus est idéal pour déglacer une sauce, sublimer un risotto, parfumer un tartare ou rehausser un velouté.


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Prix
13,77 € 13,77 € TVA incl.

  • Origine
Conditions générales
Photo non contractuelle
L'Origine
Depuis 1930, la Maison Plantin sélectionne truffes et champignons avec une exigence reconnue. Chez CHAMP, nous apprécions particulièrement leurs champignons séchés et leurs condiments à la truffe, simples à utiliser et toujours d'une grande régularité.
Origine: France

Nos Engagements

Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.

Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.

Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.

Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.