Metro Bolo Dodo - Swet Sauce

Saveur fumée profonde et complexe provenant des meilleurs poivrons fumés de la planète, associée à des oignons rouges caramélisés dans de la cassonade brune, des piments HABANERO frais, du vinaigre de cidre de pomme, de l'ail frais et du poivre du Sri Lanka. Assez polyvalente pour être utilisée dans pratiquement n'importe quel plat, tant que vous aimez la bonne fumée. C'est la sauce préférée des végétaliens car elle évoque le goût de la viande barbecue. Le poivron Vera est une Appellation d'Origine Protégée (AOP) d'Extremadura, en Espagne. PIQUANT: 4/10

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SWET, l'art de mettre du piment

Chez Swet, on fabrique chaque sauce comme un petit plat maison : à la main, en petite quantité, avec des ingrédients ultra-frais, souvent bio et cultivés localement. Leurs piments ? Ils poussent sur les toits de Bruxelles, sans traitement, nourris à l'organique. Pas de poudre, pas d’artifices, juste du goût. Dans la gamme Essentials, la Fumado est une incontournable : puissante mais équilibrée, parfaite pour ceux qui aiment la fumée, la vraie, sans compromis.