Epicerie Salée

Souvenir d'une cabane dans les bois ... Ce mélange d'herbes folles charmera vos grillades, pâtés, légumes, ...


Ingrédient(s) : Orties*, ail des ours*, ail*, hysope*, sarriette*, livèche*, ciboule*, oignons*.

Poids : 40g.

* Issu de l'agriculture biologique BE-BIO-01 CERTISYS EU/Non-EU Agriculture

Idéal pour desserts, tisanes ou cocktails (Gin tonic) ! ...


Ingrédient(s) : Hibiscus fleurs*

Poids : 15g.

* Issu de l'agriculture biologique BE-BIO-01 CERTISYS EU/Non-EU Agriculture

Les fleurs de lavande aromatiseront : cookies, crèmes brûlées, poêlées d'abricots, mousses au chocolat, tisanes ou cocktails, ...


Ingrédient(s) : Lavande fleurs bleues*

Poids : 15g.

* Issu de l'agriculture biologique BE-BIO-01 CERTISYS EU/Non-EU Agriculture

La marjolaine accompagne tous les plats mediterranéens, tomates, fromage, grillades...

Ingrédient(s) : Marjolaine Feuilles*

Poids : 10g.

* Issu de l'agriculture biologique BE-BIO-01 CERTISYS EU/Non-EU Agriculture

Des pétales de fleurs pour parfumer et décorer une salade, un dessert, un cocktail ou une tisane.


Ingrédient(s) : Soucis*, roses*, lavande*, bleuet*

Poids : 5g.

* Issu de l'agriculture biologique BE-BIO-01 CERTISYS EU/Non-EU Agriculture
La note du Maker :
MÉLI-MÉLO DE FLEURS

Astuce cocktail:

Une saveur florale de miel qui apporte couleur à votre verre (ingrédients: soucis, rose, lavande, bleuets)

Les graines de moutarde sont utilisées pour une touche relevée (parfois concassées au mortier) en sauces , marinades, salades...


Ingrédient(s) : Moutarde Jaune*

Poids : 80g.

Allergene(s) : moutarde

* Issu de l'agriculture biologique BE-BIO-01 CERTISYS EU/Non-EU Agriculture