TOMATE COEUR DE BOEUF ROUGE — Aurélien Ricaud, Mollégès, Provence
La cœur de bœuf est une tomate charnue, peu juteuse, idéale pour des tranches épaisses. On l’aime pour sa texture dense et sa douceur, qui se prête très bien aux préparations simples.
En salade, en tomate-mozza, ou simplement avec un bon pain et une huile d’olive. Elle fonctionne aussi très bien farcie, grâce à sa tenue et sa chair généreuse.
Aurélien Ricaud est indiqué comme producteur/repère (Mollégès, Provence). Une info utile pour situer le style et la saison, surtout sur les variétés anciennes.
_
Suggestion : 200 à 250g / personne
Caisse complète : 5kg
Dit product is niet meer beschikbaar.
Votre snippet dynamique sera affiché ici...
Ce message s'affiche parce que vous n'avez pas défini le filtre et le modèle à utiliser.