L'huile de noix allie l'intensité des arômes fruités de noix et de croûte de pain grillé. Qualités nutritionnelles : l’huile de noix est naturellement riche en acides gras polyinsaturés : Oméga 6 et Oméga 3. Particulièrement appréciée pour ses qualités nutritionnelles, Oméga 3 et Oméga 6, notre huile est fabriquée grâce à un savoir-faire ancestral ancré dans notre famille depuis 1857. Ses acides gras polyinsaturés en font une huile bonne pour la santé qui saura sublimer vos plats ainsi que vos assaisonnements !
Installé au cœur du Périgord, le Moulin de la Veyssière met en avant le goût authentique des fruits à coque. Ici, on travaille lentement, avec patience et savoir-faire, de la culture des noix et noisettes à l’extraction des huiles. Christine, Paul et Damien, la famille à l’origine du moulin, partagent leur passion et leur joie de vivre à travers des produits généreux et vivants, pensés pour sublimer tous les moments gourmands.
