Le domaine du Changeon est né en 2023 de la passion de David Ledoux pour le vin. Il prend le nom du cours d’eau qui serpente au pied du domaine pour porter les valeurs écologiques en pleine période de dérèglement climatique. Les étiquettes représentent en icônes les espèces vivantes souvent menacées, présentes dans la région. Le domaine exploite 12 ha de vigne sur terroir essentiellement argilo calcaire pour y cultiver trois cépages : Sauvignon, Chenin et Cabernet franc.
