SHIRO, SAKE INSPIRED — La Source, Laeken, Bruxelles

Name: SHIRO, SAKE INSPIRED — La Source, Laeken, Bruxelles
Price: 4.05 EUR
Availability: InStock

Shiro c'est une base de Lager japonaise avec beaucoup de riz à l'empatage. Ensuite un vieillissement de 18mois en barriques de vin blanc avec du Koji de nos amis Fermenthings et notre gang de levure sauvage.