SEL NOIR KALA NAMAK — Comptoir des Epices

Originaire d’Inde, le sel noir Kala Namak est un sel volcanique au goût soufré unique, rappelant l’œuf dur. Incontournable dans la cuisine végétalienne, il parfume tofu brouillé, chutneys, salades et plats indiens avec intensité et caractère.