HUILE D'OLIVE TENUTA ARCAMONE 250ml 100% Coratina — De Carlo, Bitritto, Puglia
Tenuta Arcamone, produite par la famille De Carlo à Bitritto, en Puglia, est une huile biologique issue du monocultivar Coratina, récolté à la main pour préserver tout le fruit et la typicité du terroir. Ses arômes de herbe fraîche, artichaut et amande verte reflètent l’authenticité de l’olive Coratina.
Profil aromatique :
Fruité : 4/5 – arômes intenses et frais
Amertume : 3,5/5 – présente mais agréable
Ardence : 4/5 – finale poivrée persistante
Parfaite sur les salades, légumes grillés ou plats méditerranéens, cette huile apporte une touche authentique et raffinée à vos mets.