HUILE D'OLIVE LIGURITIO 500ML — Ranise, Chiusanico, Liguria

Liguritio est une huile d'olive vierge extra produite par la famille Ranise à Chiusanico, en Ligurie. Cette huile est obtenue par pression à froid d'un assemblage de cépages locaux : Leccino, Ogliarola, Peranzana et Taggiasca. Elle se distingue par sa couleur jaune pâle et son arôme fruité délicat.

Profil aromatique :
Fruité : 3/5 – notes fruitées légères
Amertume : 2/5 – faible
Ardence : 2/5 – douce

Cette huile est idéale pour sublimer les salades fraîches, les légumes grillés ou pour être dégustée sur un pain grillé.