La clémentine Orri est reconnue pour sa chair particulièrement juteuse et son équilibre remarquable entre sucre et acidité. Très aromatique, elle développe un parfum frais et une douceur nette qui la rendent aussi agréable à déguster qu’à travailler en cuisine.
Facile à peler et presque sans pépins, elle se prête aussi bien à une dégustation nature qu’à des préparations plus gastronomiques : suprêmes en salade, jus frais, condiment d’agrumes ou accompagnement d’un poisson cru ou d’une volaille.
Ces fruits proviennent de La Socculente en Espagne, producteur reconnu pour la sélection d’agrumes cultivés à maturité afin de préserver leur intensité aromatique et leur jutosité.
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1 Clémentine: +/- 100g | Caisse complète : 8,2 kg
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