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BROCOLINI bio

Groenlof · Ranst, Antwerp
Croisement entre le brocoli et le brocoli chinois, le brocolini se distingue par ses longues tiges tendres et ses petites fleurettes. Plus doux et délicat que le brocoli classique, il se déguste entier, simplement poêlé, rôti ou cuit à la vapeur. Délicieux avec un filet d’huile d’olive et du citron.

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