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MISO BLANC 500g — Tsurumiso, Yanagawa

MISO BLANC 500g

Tsurumiso · YANAGAWA, Fukuoka
Ce miso blanc japonais est un véritable incontournable pour les amateurs de cuisine savoureuse et équilibrée. Élaboré à partir de riz et de soja fermentés, il se distingue par sa texture crémeuse et ses notes naturellement douces et légèrement sucrées. Moins salé que les miso foncés, le miso blanc doux s’utilise facilement dans de nombreuses préparations : soupes, sauces, marinades, ou même en touche originale dans une vinaigrette ou un plat végétarien. C’est une excellente option pour découvrir le miso ou pour ceux qui recherchent une alternative plus douce au miso rouge. Une valeur sûre à toujours avoir dans son frigo !
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Prix
9,34 € 9,34 € TVA incl.

  • Origine
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
L'Origine
Fondée en 1870 à Yanagawa, sur l’île de Kyushu, Tsurumiso élabore du miso depuis plus de 150 ans. La maison est notamment spécialisée dans les misos associant koji de riz et d’orge, typiques du sud du Japon. Aujourd’hui encore, une partie de la maturation se déroule dans ses magnifiques entrepôts historiques en briques rouges. On aime cette maison pour son incroyable continuité : un vrai savoir-faire de fermentation, profondément lié à Yanagawa, transmis depuis plus d’un siècle et demi.
Origine: Hors Europe

Nos Engagements

Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.

Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.

Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.

Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.