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HUILE D'OLIVE LA FLEUR DE L'HUILE — Nuñez de Prado, Baena, Andalucía

HUILE D'OLIVE LA FLEUR DE L'HUILE

NUÑEZ DE PRADO · BAENA, Córdoba

La Fleur de l’Huile, produite à Baena, en Andalousie, est une huile d’olive biologique issue d’un assemblage de cépages traditionnels : Picual, Picuda et Hojiblanca. Obtenue par extraction à froid du premier jus de la pâte d’olive, elle capture toute la finesse et la pureté du fruit. Ses arômes évoquent la pomme verte, l’amande douce et une subtile note d’agrumes légèrement brûlés, reflet du terroir andalou.


Profil aromatique :

  • Fruité : 4/5 – frais et intense
  • Amertume : 2/5 – légère et équilibrée
  • Ardence : 3/5 – finale poivrée élégante


Idéale sur les carpaccios, salades, fromages affinés ou simplement sur du pain frais, cette huile apporte une touche méditerranéenne authentique et raffinée à vos plats.

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Prix
22,45 € 22,45 € TVA incl.

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Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
L'Origine
À Baena, la famille Núñez de Prado cultive l’olivier depuis la fin du XVIIIe siècle. Pionnière du bio dès les années 1980, elle travaille les olives de ses propres domaines et conserve un ancien moulin à meules de granit. Sa Flor de Aceite y est encore obtenue goutte à goutte, simplement par gravité.
Origine: Espagne

Nos Engagements

Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.

Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.

Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.

Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.