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CHOU POINTU

Famille Dieleman · Middelburg, Zeeland
Plus tendre et délicat que le chou blanc classique, le chou pointu se distingue par ses feuilles fines, croquantes et légèrement sucrées. Il se mange aussi bien cru, finement émincé en salade, que rapidement poêlé, braisé ou rôti. Un chou particulièrement polyvalent, qui demande peu de cuisson pour rester tendre et croquant.
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen

L'Origine
On aime la famille Dieleman pour sa spécialisation et son savoir-faire autour des choux. Installés en Zélande depuis 1990, ils cultivent notamment choux-fleurs blancs et colorés et Romanesco, avec une attention particulière portée à la régularité et à la qualité de leurs récoltes.

Nos Engagements


Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.


Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.


Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.


Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.