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PLEINE SAISON
AUBERGINE VIOLETTE bio — Giorgio Battaglia

AUBERGINE VIOLETTE bio

Giorgio Battaglia · Comiso, Ragusa

L’aubergine violette, parfois appelée aubergine sicilienne, se distingue par sa peau lisse et brillante et sa chair tendre et légèrement sucrée. Récoltée à maturité, elle apporte couleur et texture à vos plats, tout en restant douce et facile à cuisiner.

Idéale grillée, rôtie ou en ratatouille, elle se prête aussi aux purées, tartinades et plats mijotés. Un légume du terroir méditerranéen, savoureux et polyvalent, à toujours avoir sous la main pour ajouter profondeur et caractère à vos recettes.

8,40 € 8,40 € TVA incl.

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Conditions générales
Photo non contractuelle
L'Origine
Bien travailler la terre, respecter ceux qui la travaillent et obtenir des produits d’exception : Giorgio Battaglia réunit tout ce que nous recherchons. Et quand l’un des grands chefs bruxellois nous confie que leurs aubergines sont les meilleures qu’il ait goûtées, difficile de mieux résumer le résultat.
Origine: Italie

Nos Engagements

Depuis 1950

Une maison indépendante 
au coeur de Bruxelles.

Des producteurs identifiés 

Nous connaissons l'origine 
de ce que nous proposons.

Le goût avant tout

Chaque produit est goûté, comparé et choisi pour son caractère.

Des conseils pour bien choisir.

Commandes préparées avec soin dans notre magasin de Sainte-Catherine.